泡菜拌面的做法

1、食材备齐

2、碗内加入半碗矿泉水或者凉白开水，加入白糖，盐，米醋，生抽酱油，香油，搅匀调成碗汁

3、锅加油烧热，下入五花肉两面煎制金黄

4、煎好的五花肉切成段，洋葱切丝

5、锅加水烧开，下入面条均匀散开，大火煮开后改中火煮至软硬适中

6、捞出放冷水中投凉，捞出沥水，放在碗内，加入碗汁拌匀

7、放上辣白菜，洋葱丝，五花肉，吃时拌匀即可