午餐肉拌金针菇

1、金针菇去根洗净。

2、午餐肉切菱形片。

3、金针菇开水焯烫1分钟。

4、捞出控水。

5、大蒜拍碎，提鲜杀菌。

7、放1匙盐。

8、海鲜酱油2勺，拌匀撒香菜即可上桌食用。