杂果榴莲冰的做法

1、榴莲肉从壳中取出，取出果核

2、将果肉搅碎，但无需太碎，会缺乏质感

3、倒入蔓越莓干

4、将蔓越莓干和榴莲肉搅拌均匀后入冰箱冷冻

5、不要冻的太硬，虽然榴莲肉中含有较高的淀粉和脂肪

6、舀一大勺在碟中

7、撒杂果仁，杂果仁可以买现成的