如何制作蔓越莓冬瓜

1、材料展示

2、冬瓜去皮去瓤后，用刀切成约8cm长条状

3、冷冻蔓越莓切小块

4、起锅注入适量清水烧开，放冬瓜煮2分钟至稍微透明，捞出

5、放入凉白开中充分晾凉，捞出沥干水份

6、蔓越莓中放入细砂糖拌匀

7、放入冬瓜浸泡

8、加入蔓越莓拌匀

9、用保鲜膜封好，放入冰箱冷藏2个小时左右即可捞出食用

10、成品图