杂粮煲仔饭的做法

1、准备工作：杂粮授炬块翎米先浸泡30分钟，香肠切薄片，小青菜洗净待用。把酱汁的原料放在小碗里，微波叮10秒后拌匀待用。

3、锅里放入猪油，加热至融化，把锅底及边缘抹匀（会有锅巴哈）。放入沥干水后的米，加入水（水没过米2cm为好）。滴几滴色拉油，搅拌一下。

5、煮开以后再转小火，盖实锅盖煮10分钟（建议用定时器）。