下饭菜之蒜苗炒五花肉！

1、五花肉一块，洗净备用。

2、切成薄片。

3、蒜苗择去老叶，洗净，红辣椒洗净。

4、蒜苗切成斜段。

5、红辣椒切成块儿。

6、锅内放油烧热，放入五花肉片煸炒至变色。

7、放入姜末爆出香味。

8、放入适量生抽，使肉上色。

9、放入切好的蒜苗。

10、翻炒均匀。

11、放入红辣椒继续翻炒，加入少许盐，料酒，出锅前放入少许鸡精调味即可。

12、出锅啦，闻一闻，太香了。