食补养生青椒馅饺子的做法

1、忘记拍照了，菠菜洗净，放榨汁机里，加少许水，榨成汁过滤，加入面，和成绿色面团，再和一块白色面团，醒面

2、肉剁碎，加入葱花，盐，十三香，酱油拌匀

3、青椒洗净，去籽，掰开，切丝，再切丁，撒少许盐，剁碎，攥干

4、攥干的青椒放到肉馅上，把油倒在青椒上，再跟肉馅拌匀，这样拌馅不出水

5、绿色面团擀成长方形面片，包住搓成长条的白色面团，收口捏紧，揪面剂

6、擀饺子皮

7、包饺子，（面和的有点软，沾的干面有点多）味道鲜美～