红糖姜水有什么功效，怎么做？

1、切姜：请将姜洗干净，去皮，切成姜片或姜丝，最好不要切太厚。

2、切成姜片或姜丝放入锅里，放水。

3、煮水：姜片或姜丝煮到水有些发黄，有姜味出来。

4、放红糖：加红糖，根据口感酌量，适当搅拌将糖充分化开。

5、煮姜和红糖，煮至水开，待水开后，再小火煮约10分钟后即可使用。