龙抱凤蛋经典的宫廷御膳的做法

1、煮熟的鸡蛋剥皮，中间切开成两半，挖掉熟的蛋黄。

3、鸡肉茸酿入蛋白中。

5、蛋清发泡盖在酿好的蛋白上，点缀香菜叶和枸杞，摆在盘中。

7、海参切条，焯水3秒待用。调葱油烧汁后放入海参快速炒匀，装入盘中。

9、趁热食用是最好的～