茶叶蛋的做法

1、鸡蛋洗净后放入锅中加入适量清水（水一定要没过鸡蛋），中火将水煮开（因为大火容易让鸡蛋裂开），水开后调成小火继续煮2分钟，然后关火焖3～5分钟左右。

2、将鸡蛋取出来，用冷水冲洗一下鸡蛋，然后把蛋壳敲碎。

3、锅里重新加入适量清水，倒入3包爱乐甜·零卡糖。

4、放入八角，桂皮，香叶，五香粉，盐，生抽

5、放入鸡蛋，大火煮开后转中小火煮30分钟左右，中途翻动一下，让鸡蛋均匀入味。关火后浸泡一晚，在汤中浸泡的时间越久越入味好吃。

6、茶香酱香交织在一起，芳香可口，让人回味无穷。