银耳莲子炖花 的做法

1、银耳  莲子  花胶  冰糖 等适量

2、花胶放入清水中，冷藏浸泡一夜，就好了

3、银耳放入清水泡发，去除根部，洗干净，撕小

4、莲子洗干净，去芯，那样不苦

5、把银耳、莲子、花胶放入锅中，加水炖3小时

6、时间剩下最后20分钟左右加入冰糖，等待炖煮即可