麻辣肥肠面的做法

1、备好盘子里的姜粒，蒜粒，葱花，香菜，空心菜，韭菜。

2、肥肠用火锅底料烧出味道，再用高压锅压20分钟备用

3、碗中加上适量花椒粉，鸡精，酱油，醋，油辣子。

4、加少许开水，充分搅匀。

5、面煮好捞入碗中，把盘子里的香菜等放在面上。

6、最后把那碗肥肠和汤汁淋在面上，和匀就开吃了