酸萝卜炖老鸭

1、老萝卜，枸杞大枣，备用。

2、老鸭一只，取一半，洗净，去头。

3、去除内脏，血管，洗去血水。

4、将鸭肉宰成块状

5、取炒锅，倒入鸭肉，炒出血水

6、鸭肉收紧后，加入调料包

7、炒匀后，关火

8、盛出鸭肉，锅内的油水留下不要

9、取炖锅，加入1000毫升水，电饭煲通电

10、水烧开后加入老萝卜和枸杞大枣

11、水再次烧开后，加入鸭肉

12、盖上锅盖，按鸡/肉键，调压至5.

13、炖好后，打去多余的油，加葱，即可