自制香辣花甲做法教程

1、水开下入花甲。

2、大火煮至开壳。冲洗净沙子。

3、起锅烧油，下蒜末，小米辣炒出香味。

4、加一勺香辣酱。

5、加些许水。

6、倒花甲。

7、加盐、鸡精、十三香，酱油适量。

8、水淀粉勾个芡。

9、撒上葱花，做好。