小鸡炖土豆的做法

1、把鸡剁成小块，我不喜欢吃鸡皮，就都拿掉了。

3、土豆切成小块，刀功不好。

5、重新起锅，放油后加花椒辣椒炒香，放酱油加鸡肉进去炒。

7、大火烧开锅后加土豆，调小火炖20分钟左右。最后用大火收汁，加盐调味即可。