1、鸡蛋从冰箱拿出来回温，软化好的黄油加入糖粉打发
2、加入一个鸡蛋打匀，再依次加入剩下的鸡蛋
3、打发，如果有油水分离现象，放热水里继续打发
4、筛入面粉和泡打粉，翻拌均匀，加入酸奶继续翻拌均匀
5、苹果去皮切片，180度开始预热烤箱
6、加入酸奶拌匀后，提起刮刀面糊形成倒三角形状，倒入模具抹平
7、把苹果片放在面糊上，入烤箱180度烤50分钟左右
8、出炉了，不用倒扣，直接放着就行了，不烫手就可以脱模了
9、这个模具特别好用噢！脱模0难度，强！强！强！再筛上糖粉装饰……
10、趁热吃，外皮脆脆的，里边软软的，还有苹果的香味
