油菜别名油白菜，叉因其略有一丝苦昧而获得善菜这一名称。油菜以其丰富的营养素含量以及出色的食疗价值，成为十分受欢迎的绿色蔬菜。油菜的维生素C含量要比白菜多出1倍来，可谓是蔬菜中的佼佼者。有着通血解癣、健体强身的功效。尤其对于中老年人钙缺失的问题，有着很好的补充效果。
我国栽培油菜的历史非常悠久，且主要分布于长江流域，后来逐渐扩展到黄河流域。现在我国的南北方均有普遍种植，能够常年供应。
油菜中丰富的营养成分能够为机体黏膜以及上皮组织提供充足的营养，井且可以减缓皮肤衰老。这样一种既有食疗功效又有利于美容的蔬菜，还犹豫什么，赶快行动吧
种油菜须知：
油菜开花的时候最容易感染各种病菌，这个阶段要提高警惕，在做好各项预防工作的同时，也要密切关注菜苗的变化，及时采取除虫措施以控制病虫带来的危害。
种油菜过程图：
