干煸土豆怎么做

1、土豆切两半后切成厚片。

3、将油温烧至七成热下入土豆，小火炸制2-3分钟。

5、锅烧热放油，加入葱姜蒜、花椒、干辣椒爆香。

7、翻炒后加入少许盐、鸡精。