扇贝怎么清洗

 时间:2024-10-12 00:08:11

1、如果是刚从市场买回来的扇贝,那么最好是凸鹣沮北把扇贝放在清水里再养几天,这样子可以让扇贝先吐一吐沙子,有助于我们再次清洗。

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3、然后再换一回水,再打开扇贝,取出里面的贝肉,用剪刀把黑色的贝肉等杂质都剪掉。

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5、然后再用刷子把扇贝的贝壳好好的清洗几次,以后在烹饪扇贝之后我们也可以用得到。

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