香酥小牛排的做法

 时间:2024-10-14 09:02:02

1、牛里脊洗净,切断纹理成薄片,敲松(用刀背也可以)。

香酥小牛排的做法

3、腌制入味的牛里脊片两面分别拍上面粉,再沾入蛋液(2只蛋搅打均匀),最后裹上面包糠。

香酥小牛排的做法

5、油锅加热到8分热转中小火,放入牛排,两面炸至金黄就可以出锅。

香酥小牛排的做法
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