家常凉拌黄瓜

1、将黄瓜切成段。

2、将每个切好的黄瓜段切成片。

3、切好的黄瓜片中加入一克盐拌匀。

4、蒜切成末，放入黄瓜片上一半。

5、把干辣椒剪成小段，锅中放入少许油，小火，再加入干辣椒，剩下的一半蒜末和辣椒面，煸出香味关火。

6、把煸好的辣椒蒜末油浇到黄瓜片上。

7、再加入2勺生抽，2勺香醋。

8、加入1勺白糖拌匀即可。