巧克力椰蓉蛋白棒

1、一个蛋清，约30g左右，放在无水无油无蛋黄的碗中

2、分三次加入20g细砂糖，打发

3、倒入椰蓉

4、翻拌均匀

5、装入裱花袋内，在烤盘上挤出长条形，烤箱90度，烤1小时

6、烤好～

7、取适量黑巧克力（可可脂含量不用很高）隔热水加热融化

8、取一根椰蓉蛋白棒，一端蘸上巧克力酱即可

9、稍等片刻，待巧克力定型后就可以拿起来享受啦～