银耳雪梨酒酿蛋的做法

　　2.锅里倒入适量清水煮

　　3.先把雪梨洗净，切开，用勺子挖掉里面的肉

　　4.枸杞洗净，银耳泡发洗净掰小块，雪梨切丁

　　5.水开后先放入银耳

　　6.鸡蛋打散备用

　　7.煮滚后，放入枸杞，冰糖

　　8.糖煮化后，放入酒酿，雪梨丁再煮滚后关火，倒入鸡蛋即可