香酥排骨的做法

 时间:2024-10-13 10:00:39

1、把排骨剁成块,加入,料酒、白糖、鸡精、生抽酱油、食盐、花椒粉、淀粉。一同抓拌均匀。

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2、锅中下入食用油,把排骨下锅中油炸至金黄酥脆起锅备用。

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3、在锅里加入一勺子清水,然后下入,辣椒酱。如果家中自己没有制作辣椒酱,那就只能在网上购买辣椒酱了。

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4、辣椒酱在锅中炒至粘稠,然后下入排骨。

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5、接着下入,青辣椒、红辣椒、洋葱,一同在锅中炒熟,起锅装盘。

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