白菜豆腐炖海虾怎么做？

1、海虾，其中有一部分软皮虾。

2、白菜一颗。

3、豆腐切块。

4、葱，蒜，小米辣改刀。

5、白菜帮切块。

6、白菜叶切，分开存放。

7、炒锅放油。

8、放入花椒。

9、放葱、蒜、小米辣，炒出香味。

10、放海虾炒匀。

11、放入白醋。

12、炒匀。

13、放入料酒。

14、放入生抽。

15、超至虾红透。

16、放入白菜帮。

17、炒匀。

18、放入耗油。

19、炒匀。

20、放入白菜叶。

21、炒匀。

22、放盐。

23、加水适量。

24、豆腐。

25、中火20分钟。

26、成品。