凉拌三丝做法

1、备料

2、切丝，把主料（青笋、白萝卜、胡萝卜）洗净，切成丝。

3、撒盐。将三丝放入碗中，拌入少许盐。几分钟后，将盛出的汁水倒掉，备好三丝。

4、拌菜。将三丝、葱丝装入盘中，加入辅料，用筷子拌匀。