百味之本|芝麻酱拌豇豆

1、准备食材：300个豇豆角，去掉两端，冲洗干净

2、把豇豆角切成长度差不多的段

3、放开水中焯约5分钟，水中要放点盐，会让豆角保持翠绿

4、弄一勺芝麻酱放入碗中，加入糖，盐，花椒面，酱油，醋，味精

5、放入开水，搅匀

6、准备一点蒜末，这个菜蒜末是很提味的

7、准备太空辣椒，不用很多，配色用

8、把豇豆角在盘中摆好，浇上芝麻酱，撒蒜末就可以了

9、很软烂的凉拌菜就大功告成了