金蚝鲜味砂锅煲的做法

 时间:2025-01-04 08:45:34

1、先提前把黑木耳、干的黄金菇和干笋衣都泡发好备用

金蚝鲜味砂锅煲的做法

2、金蚝干洗净备用

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3、带子用90度左右的水焯烫10秒钟捞出备用

金蚝鲜味砂锅煲的做法

4、杏鲍菇切片、淮山药切段

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5、油豆腐一切两半以便入味和燕饺一起备用

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6、砂锅中放少许油,放姜末和杏鲍菇片炒

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7、炒至杏鲍菇的水分被逼出来并把水分煎干

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8、把泡发好的黑木耳、黄金菇和笋衣倒入翻炒1分钟

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9、放入白菜炒至菜变软

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10、0放入金蚝干和山药段

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11、把泡黄金菇的水倒入

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12、放入猪骨味浓汤宝,放两个浓汤宝,不用再加盐哦

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13、加少许胡椒粉

金蚝鲜味砂锅煲的做法

14、大火煮开后转中小火,盖上盖子煲15分钟左右

金蚝鲜味砂锅煲的做法

15、加入油豆腐和燕饺继续煲5分钟

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16、最后把带子放入煮半分钟即可关火,上桌时撒上香葱即可

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