在家自己制作薯条

 时间：2024-10-15 06:11:06

1、土豆去皮洗净，上锅蒸熟，蒸熟后的土豆用勺子压成泥

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2、放入玉米淀粉，揉成光滑的面团，醒发30分钟，醒发好的面团擀成饼状，切成小窄条

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3、锅中放油，油温6成热，下入小窄条炸，小火炸，不停地翻动，炸至金黄即可，蘸番茄酱特别好吃

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