南瓜发面饼怎么做又软又香

1、第一步，选那种金黄色的老南瓜，削去皮，清洗干净后切成薄片。

3、第三步，把面粉倒入容器中，加适量的酵母粉，把南瓜泥倒入面粉中，搅拌成粘稠的面糊，盖上保鲜膜，放入温度适宜的地方发酵。

5、第五步，不沾锅中刷上一层油，把面饼放入锅中，小火煎一会。

7、第七步，把面饼竖起来再煎一下四周，更好的定型。