芹菜炒海带丝

1、准备好这道菜的食材，海带丝我是买的干海带丝自己提前3个小时泡的。

2、将淘洗干净的芹菜切段，红辣椒斜着切成条状。

3、海带丝切成5厘米左右的小段儿。

4、过烧热注入食用油，放入生姜、辣椒、蒜片炸出香味。

5、倒入芹菜快速翻炒1分钟，不用炒时间太长。

6、倒入海带丝炒1分钟。

7、再放入盐。生抽、醋，继续翻炒1分钟，入味即可关火装盘啦！注意海带丝里本身就有盐，所以盐不要放太多。

8、这道菜做法你学会了吗？这菜特别爽脆又下饭，每次炒这菜，我都会多吃一碗饭。家里有三高的亲人可别错过这道菜。