怎么做肉松饼

1、碗中加入面粉、糖、食用油、温水揉成面团，醒发40分钟。

2、碗中加入面粉150g、油75ml搅匀备用；碗中加入红豆沙80g、肉松150g抓匀备用。

3、面团排气，分成等分的小剂子，小剂子包上油酥压扁折起来2次醒发10分钟，再包上肉松；热油加入饼坯煎至金黄即可。