食补养生素炒香菇的做法

1、香菇洗净后，用剪刀剪成小块

2、葱切花，韭菜切段，蒜剁蓉，生抽，蚝油，糖放入碗中拌匀

3、先将韭菜炒熟捞起

4、锅中放入适量的食用油将葱蒜爆香

5、放入香菇翻炒

6、放入半饭碗清水，大火烧开，转小火焖煮3~5分钟，直至收汁

7、放入已煮好的韭菜翻炒均匀装盘上桌