教你怎么做韭菜花炒鸡蛋

1、韭菜花去花洗净切段

2、鸡蛋打散

3、锅中倒油。2、油温五成热左右倒入蛋液。

4、蛋液稍微成型就用锅铲把它弄成小块状，随后装入碗中备用

5、锅中倒油，油热倒入韭菜花段。2、翻炒至变色(大约40－60秒)，放适量盐。3、继续翻炒30－40秒左右，倒入炒好的鸡蛋。4、加入少许鸡精炒匀即可（可以不放）。

6、起锅装盘

7、做好了快来试试吧