如何做最可口的炒六丝

1、包菜、土豆丝、青椒、红萝卜、豆角各切丝200克，西红柿切块200克，葱花15克，姜末、蒜末10克，备用。

2、锅烧热，倒入菜籽油20克，爆香葱姜蒜，然后将备好的包菜丝、土豆丝、青椒丝、豆角丝一起盛入爆炒至6成熟。

3、加入土豆丝，加入十三香、倒入蚝油、生抽，一起炒，大火炒至8成熟。

4、加入西红柿块，翻炒1分钟。

5、关火，在炒好的菜品里加入适量碘盐，然后用盘子盛出。一盘唯美、色艳的春季炒六丝就做好啦！