如何挑选富硒大米

1、硒是人体所必需的矿物质微量元素。富硒水稻，具有抗癌、防癌、保护心脏和延波娑羼洎缓衰老、抗氧化与消除自由基、提高人体免疫力等多种特殊保健功能，被越来越多的人所认识，富硒大米价格一侨嚅检货路飘升，达到每公斤几十元以上的价格，所以我们挑选大米一定要小心。

3、其次是看是不是在营养标识里面进行标识了，一般富硒的大米都会在在营养标识里面进行体现，国标对富硒米含硒量门槛是不低于7微克/100克，所以看看一看袋子上的富硒含量就知道买的是不是富硒大米了，就知道它的硒元素含量是多少。