家常菜-念想家的红烧小白虾

 时间:2024-10-12 20:22:07

1、首先把虾清洗干净,剪掉虾的胡须,清理它的虾线。可以使用牙签插入虾背的第二节,划开后直接挑出虾线。

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2、准备好生姜大蒜。

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3、锅内擦干净,放入适量食用油。

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4、放入生姜大蒜爆香。

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5、放入白虾翻炒,加入适量的料酒。

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6、翻炒至变色为止。

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7、加入适量的生抽,稍翻炒一会。

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8、出锅装盘,撒上适量香葱,一盘鲜美的小虾做好了,开吃吧~

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