大米蜂窝糕的做法

1、1.大米粉和面粉放在一起。

2、2.加入酵母、白糖、泡打粉。

3、3.加入清水，搅拌成顺滑的面糊。

4、4.室温发酵至两倍大。

5、5.撒上果干。

6、6.上锅蒸20分钟，倒扣在盘中。

7、7.切成小块即可食用。