鲫鱼汤怎么做更鲜美

1、鲫鱼宰杀后清理干净，在鲫鱼两面各斜切几刀。

4、把腌好的鲫鱼放进炒锅，用小火煎。

6、锅里倒进清水，放进几片生姜。

7、开大火煮开后转小火炖煮，几分钟后鱼汤就能炖成奶白色

9、把萝卜条倒进炒锅，大火煮开煮5分钟左右至萝卜条变色透明。鱼汤煮好后可以调进白胡椒粉，一锅鲜美的鲫鱼汤这就大功告成啦。