1、 地点选择：芦笋在生长过程中需要充足的阳光和肥沃的土壤。土壤最好为疏松、排水良好、且充分施加有机肥的地点。轮作期建议5年以上，防止挥发性农药残留。
2、 种子处理：首先要选用新鲜、完整的芦笋种子，随后将种子浸泡在水中6-8小时，然后捞起来晾干备用。
3、 播种时间：芦笋是春季快速发芽的作物，建议在3-5月份进行播种，一般适合在气温稳定在15℃-20℃左右时进行播种。
4、 播种方法：将土地轻微耕整，梳理土丘，并将种子均匀洒在土地上，轻轻拍紧，最好覆盖一层约2厘米厚的腐熟的大泥堆，完成后浇透水。当发芽长出时，再去掉露出土壤即可。
5、 养护管理：在芦笋生长期间，需要加强施肥，保持土壤的湿度与营养充足。除草和杂草的堆积，应注意勤浇水以维持木质部的欠水情况，一般要每天根据实际情况浇水，确保稳定的生长。
6、 收获时间：芦笋收获前需要在生长季节将枝干修剪至1/2处，调整生长状态。一般在第二年的3、4月份，即收获芦笋的黄嫩部。最好在上午和下午光照较为柔和的时间把芦笋收割下来，以免破坏芦笋的外形和口感。
