怎样做一碗简单营养的蛋炒饭

1、第一步 先将一根小香葱切细 一根香肠切成丁 放在一边备用

2、第二步 再将一个红鸡蛋和一个白鸡蛋（这样营养全面）放在一个洗干净的碗里 用筷子用力打散

3、第三步 把鸡蛋到进熬好花生油的锅里 继续用中火翻炒至金黄色 用炒勺压碎

4、第四步 然后再放人米饭 用炒勺用力压碎 快速翻炒 让米饭和鸡蛋搅拌均匀

5、第五步 炒至8成熟的时候 再倒入香肠肉丁葱花精盐等 继续翻炒

6、第六步 炒至葱花熟透 散发出葱花的清香味 停火 出锅 一份简单 美味 营养丰富的蛋炒饭就做好了