时间:2024-10-12 00:00:27
1、鱼头洗净(我一般用60-70温水洗净)(焯一下),用料酒、酱油、葱姜、花椒、茴香腌20-30分钟
3、加入沙司,煎至两面金黄色。加入料酒、酱油和少许醋
5、文火煮10分钟,然后文火煮30-40分钟。汤快浓时加大蒜继续收汁