海鲜锅怎么做

1、把主材料洗干净，牛肉加入：酱油、白糖、黑胡椒粉及淀粉适量抓匀入味，鱿鱼过下开水捞起备用

2、高汤注入锅内小半锅，煮开依次放入蔬菜，玉米、萝卜煮到8分熟再放入白菜

3、白菜煮开一会儿，就依次放入花蛤、虾牛肉，鱿鱼，牛肉不能煮太久，变色就差不多

4、牛肉煮熟就可加入适量盐，撒上葱花和红尖椒

5、另起一锅，放入两勺油、泡椒和大蒜爆香，

6、最后把滚烫的辣椒油淋到所有材料的上面，再把香菜点缀一下，一锅香味扑鼻的海鲜锅就做好了