家常简单蒸面包

 时间:2024-10-13 07:35:45

1、一个小碗中加入适量的白砂糖、发酵粉、牛奶、一个鸡蛋搅拌均匀至白砂糖融化,搅拌好以后油漏网的可以过滤一下,我这里没有过滤,直接使用。一个大碗中加入适量的面粉,倒入牛奶鸡蛋汁,搅拌成面絮后揉成光滑的面团。面团揉好后盖上保鲜膜让其发酵至两倍大左右。

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