新手简单做花胶羊肚菌姬松茸炖鸡

 时间:2024-10-12 15:22:28

1、蒉翟蛳庹从市场买回来洗干净,准备锅子烧水,滚水放下''乌鸡''焯水,如图情况:捞起洗净备用2.焯水作用是:去除鸡本身的血污和腥膻味,不能少了这步骤。

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3、泡发效果

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5、姬松茸用冷水浸泡至软身,洗洗备用~(浸泡过的水不要)

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7、按步骤将材料放入炖盅里面:姜片 乌鸡 羊肚菌 姬松茸 公鱼肚(分2-3段) 红枣(去核) 枸杞 适当的冷的白开水……炖1小时半后,加盐即可享用

8、我要饮汤啦!

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