1、准备好胡萝卜汁、面粉。
2、把胡萝卜汁、面粉倒入盘里，用勺子混在一起。
3、再用手揉成较光滑的面团，大概揉四、五分钟就行，揉好后醒5分钟
4、表面不太光滑都不要紧哦面团醒5分钟后就可以直接操作整形，不用发酵把面团擀成长条形。
5、翻面，折成三折
6、再翻面，擀成长方形
7、再翻面，把干粉用刷子刷掉
8、再刷一层清水
9、从一边开始卷起
10、卷成圆柱形
11、切成馒头状
12、蒸锅里刷层油，放入切好的馒头，醒20分钟
13、面团醒好后，冷水入锅，蒸20分钟即可，整个过程1个小时，就能做出松软可口的胡萝卜馒头啦。
