红焖阿胶猪蹄的做法

1、将猪蹄洗净放入锅内氽水，去掉杂质

2、将氽好水的猪蹄捞出用温水洗净

3、高压锅内放入冼净的猪蹄，加入漫过猪蹄的水

4、放入两勺阿胶原粉

5、倒入红烧汁

6、放入山楂

7、加入八角花椒和草果

8、加半勺食盐，盖上高压锅的盖，大火煮十分钟，关火

9、放入冰糖，不用盖锅继续煮，待到高压锅自然放冷，气栓掉下时开盖

10、煮至汤汁收干出锅即可

11、出锅后