火龙果山药蒸糕的做法

1、把山药去皮切成小块；红心火龙果切小丁备好。把山药块、鸡蛋、面粉混合倒入榨汁杯里榨成面糊备用。

2、把踪玑俸欧耐高温的玻璃器皿里，然后在底部刷上一层薄薄的食用油，再倒入细腻的面糊，最后面糊的上面摆上红心火龙果小丁。

3、锅中加入适量的水大火煮开，把火龙果山药泥放在篦子上大火蒸熟，最后取出稍放凉，倒扣在案板上，食用的时候切成小块即可完成了。

4、这道小甜品可以趁热吃也可以放凉了吃都是蛮不错的，不仅好看还好吃。