法式红酒烩羊腿

1、法式羊腿泡去血水，用厨房用纸吸干水份，其它蔬菜配料切好备用。

3、放入羊腿煎。（也可先焯水再煎。）

5、研磨瓶转入白胡椒碎。

7、高压锅继续煮约1小时，待羊腿肉炖软后，加入蔬菜煮至收汁，最后加盐调味。