【家常菜】红烧日本豆腐的做法

1、碗中加入两勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、半勺白糖、少许盐、一勺玉米淀粉、半碗清水搅拌均匀备用

2、日本豆腐切块，裹上玉米淀粉，放入平底锅煎至金黄取出（油炸会更酥脆一些）；

锅里倒入适量油，放入木耳翻炒片刻，加入青红椒炒匀；

倒入料汁煮至黏稠

3、最后倒入煎好的日本豆腐快速炒匀裹上酱汁即可~

4、超级下饭、外酥里嫩的红烧日本豆腐就做好了~